EXPERIÊNCIA
FABRICAÇÃO DE ALIMENTOS A PARTIR DE MANDIOCA
DATA DA PESQUISA SITUAÇÃO ATUAL ANO DE INÍCIO ANO DE TÉRMINO
10/05/2016 ANDAMENTO 2014 NÃO INFORMADO
TEMA GERAL / TEMA ESPECÍFICO
ABRANGÊNCIA / TERRÍTORIO / MUNÍCIPIO / BIOMA
COMPLEMENTO DO MUNICÍPIO
Fazenda Montanhão
PÚBLICO ALVO - GÊNERO / IDADE / LOCALIDADE / PÚBLICO FOCO
TECNOLOGIA SOCIAL
NATUREZA DA INICIATIVA
Exógena
TIPO DE INICIATIVA / NOME DA PROPONENTE
RECURSOS
PARCERIAS
FONTE FINANCIADORA
| Recursos Próprios
FONTE DE PESQUISA
BREVE RELATO SOBRE A EXPERIÊNCIA
A associação de mulheres empreendedoras rurais é parte integrante de uma associação maior (associação de pequenos produtores rurais da fazenda Montalvão - associação Montalvão). Criada em 1998, mudando-se para a localidade em 2000. Em 2013, o SEBRAE visitou a localidade e ofereceu um curso para fabricação de bolos e outros produtos a partir de mandioca. A associação de produtores rurais, então, adquiriu com recursos próprios, maquinário específico para produção de bolos de mandioca e peta (avoador), e também buscou locais onde entregar o produto. Atualmente fornece-os para merenda escolar das escolas municipais via contato com a prefeitura e nos centros de referência e assistência social - CRAS. Este último fornecimento vinculado ao estado, encontra-se desativado desde novembro de 2015. Com um ano de ocorrência do curso (2014), foi criada a associação de empreend. Rurais. No início, eram 20 pessoas, atualmente permanecem 7 mulheres que mantem o projeto. Além do fornecimento de produtos para a prefeitura elas vendem os produtos na feira local. Vale ressaltar que a associação de produtores rurais foi proveniente de um assentamento estabelecido na localidade pela cda em 2001. Os assentados foram orientados desde o início a não plantar na beira do rio. Cada família tem disponível 1ha para plantio. No início eles plantavam a mandioca apenas no sequeiro, atualmente por conta da seca eles se aproximaram da beira do rio, respeitando a delimitação da APP. O empreendimento funciona num espaço cedido pela atual presidente da associação e conta com um forno industrial e uma máquina de misturar bolos ambos adquiridos com recursos da associação. A associação apontou as seguintes dificuldades para dar continuidade ao projeto: - não dispõe de apoio para venda dos produtos que são vendidos para prefeitura e feira. Para não arriscar perder produtos eles produzem, via de regra, o que será absorvido via prefeitura. Ainda assim, o fornecimento para a prefeitura ainda não foi efetivado por conta da licitação ainda não concluída. Como potencialidade eles vislumbraram aquisição de um meio de transporte para distribuir em outros municípios e também de uma área irrigada para plantar a mandioca.
ANEXO
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