EXPERIÊNCIA
Entreposto Comunitário SABERES E SABORES, Monte Santo, Bahia
DATA DA PESQUISA	SITUAÇÃO ATUAL	ANO DE INÍCIO	ANO DE TÉRMINO
24/02/2015	ANDAMENTO	2013	NÃO INFORMADO
TEMA GERAL / TEMA ESPECÍFICO
ABRANGÊNCIA / TERRÍTORIO / MUNÍCIPIO / BIOMA
PÚBLICO ALVO - GÊNERO / IDADE / LOCALIDADE / PÚBLICO FOCO
TECNOLOGIA SOCIAL
NATUREZA DA INICIATIVA
Endógena
TIPO DE INICIATIVA / NOME DA PROPONENTE
RECURSOS
PARCERIAS
FONTE FINANCIADORA
| Público | Privado
FONTE DE PESQUISA
BREVE RELATO SOBRE A EXPERIÊNCIA
Os fabricantes de polpa e geleia de frutas de Monte Santo e outros municípios da região do semiárido ganharam um entreposto para fabricação e comercialização de seus produtos: a Monte Sabores. O objetivo é atender aos produtores de frutas e dos que trabalham com a fabricação de polpas, geleias e compotas de caju, cajá, umbu, acerola e maracujá catingueiro. O Entreposto Comunitário Saberes e Sabores, é uma ação que visa atender a cadeia produtiva da fruticultura, formada por 16 grupos de beneficiamento de frutas nos municípios de Monte Santo e Cansanção. Tem como finalidade organizar a produção dos grupos para a comercialização adequando-os as normas Legais (higiene Padronização, Rotulagem), possibilitando ampliar as alternativas de comercialização.
MATÉRIAIS COMPLEMENTARES
http://www.montesanto.net/?area=noticias&id=1157 http://www.genteemercado.com.br/monte-santo-ganha-entreposto-para-fabricacao-de-produtos/ http://vencerjuntos.org.br/ http://www.bodeassado.com.br/noticia.php?id=1128