Com a Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrário (EBDA), mulheres e homens da comunidade quilombola Rio das Rãs de Bom Jesus da Lapa - BA,implantaram uma horta orgânica que vem melhorando a qualidade alimentar e gerando renda para os agricultores familiares da comunidade. As trabalhadoras e trabalhadores dividem-se em grupos, e cuidam de uma diversidade de culturas num espaço de quase 100 m, no entanto, são as mulheres (esposas, filhas e netas) que destinam mais tempo para o cuidado com a horta e vendem os produtos para os moradores da própria comunidade, pois sempre há excesso de produção. O projeto da horta orgânica comporta variedades diversas de alimentos, como mandioca, repolho, tomate, coentro, cenoura, cebolinha, beterraba, alface, pimentão, couve e quiabo. As agricultoras utilizam adubo natural feito à base de compostagem (processo biológico que transforma esterco, palhas, capim, serragem, restos de outras culturas em biofertilizantes) para cultivar as hortaliças; e defensivos naturais à base da calda do nim – planta originada da índia e trazida para o Brasil em 1992 – para controle de pragas, de acordo com os princípios agroecológicos, o que também proporciona a redução de custos. Com os resultados positivos alcançados, os beneficiados agora pretendem atuar como fornecedores de alimentos no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). |